lunes, 25 de noviembre de 2013

Pollo Con Mostaza.

INGREDIENTES:
4 piezas de pollo cocidas
2 cucharadas de mantequilla.
4 cucharadas de mostaza de dijon
1 cucharada de consomé en polvo
2 tazas de agua
1 queso crema de tu preferencia.
1 diente de ajo picado
1 cucharadita de perejil picado
6 lonchas de tocino delgadas y fritas
2 papas blancas cocidas y partidas en rodajas
½ taza de verduras pre cocidas
1 pizca de pimienta.
1/4 de cebolla

PREPARACIÓN:
• En una sartén coloca el pollo con la mantequilla , agrega las papas y deja que doren ligeramente.
• Licua la mostaza, el consomé, el agua, el queso crema, el ajo,la cebolla, el perejil y la pimienta
• Baña el pollo, deja hervir 3 minutos y sirve caliente decorando con el tocino y las verduras.
• Tip: si utilizas mostaza normal que sean 3 cucharaditas


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